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　　近日从质监部门了解到，下月起，我国将正式实施31项食品卫生国家强制标准。一些新标准首次公布相关指标。

　　31项食品卫生国家强制标准中，麦片、植物油料、可可粉固体饮料、藻类制品、乳粉、巴氏杀菌和灭菌乳、奶油及稀奶油7项标准为首次发布，其余24项标准为修订标准，修订后的标准全部增加了原料、食品添加剂、生产过程以及包装、运输和贮存的卫生要求。

　　新的国标首次对一些食品的相关指标进行规定，如普通啤酒中甲醛的限量为每升不得超过2.0毫克；蛋糕上所用奶油、黄油的脂肪量应大于80％；茶叶中的“六六六”农药残留量不得超过0.2毫克／每千克；乳粉中黄曲霉素M1的最低限量为每千克不得超过0.5微克；腊肉则必须满足感官上无黏液、无霉点、无异味、无酸败味等要求。